Les prix agricoles baissent légèrement en mars (- 0,7 %), essentiellement sous l’effet du recul des prix des fruits et légumes. Ces derniers s’inscrivent en net retrait (- 19,6 %) par rapport aux niveaux élevés de mars 2005. Le redoux se traduit par l’abondance de l’arrivage des salades et un recul des prix (- 61,3 %) en glissement annuel qui se répercute sur le marché de l’endive (- 23 %). Il en est de même pour les légumes de printemps comme le concombre (- 24,8 %). La pomme française est durement concurrencée sur les marchés européens depuis le début de la campagne (- 18,6 %)
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