Michel Barnier a installé le 3 juin le comité de pilotage des 10 priorités de recherche et de développement pour l’agro-industrie, priorités annoncées le 24 mars. Le ministre de l’Agriculture a désigné les 10 chefs de projets du comité de mise en œuvre de ces priorités. Il leur a demandé de dresser un état des lieux des principales initiatives en cours et de proposer une feuille de route pour les trois ans à venir. Ces priorités portent notamment sur des aliments présentant un bénéfice pour la santé et les produits de substitution au pétrole. Le chef du projet « aliments fonctionnels, goût, santé » est Gérard Mathieu, commissaire du gouvernement auprès de centres techniques industriels comme l’Iterg (corps gras). Le chef du projet « engrais naturels et phytopharmacie » est Pierre Ricci, chercheur à l’Inra et coordinateur du réseau « Endure ».
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