Metro Cash & Carry France organise le 1er concours gastronomique s'adressant aux chefs, aux apprentis et aux maîtres d'hôtel, avec l'active collaboration du chef 3 étoiles MOF Gilles Goujon.
Avec l'ambition de récompenser les trois meilleurs trios de la compétition, les épreuves valoriseront le travail de chacun mais également le travail en équipe.
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La transmission des savoirs sera notamment au centre de l'évaluation. La finale aura lieu les 2 et 3 décembre à l'école Ferrandi et dans l'entrepôt Metro situé à Paris-Bercy.
