Le 15 décembre, l’enseigne Metro a désigné cinq ambassadeurs filières dont celui des fruits et légumes. Cette distinction existe depuis déjà 2008. Elle désigne cinq managers de rayon représentant leur métier (fruits et légumes, boucherie, marée, cave, CHR). Le lauréat Fruits et légumes cette année est Eric Torregrossa du Metro Cash & Carry Colmar. Ce sont les directeurs d’entrepôt en accord avec leurs directeurs régionaux qui proposent un ou plusieurs candidats. Ceux-ci doivent être porteurs de savoir-faire et d’une expertise forte dans les produits qu’ils gèrent. Metro Cash & Carry France emploie près de 9 500 personnes et a réalisé un chiffre d’affaires de 3,90 milliards d’euros HT.
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