Salade : Le commerce se montre équilibré. L'offre demeure mesurée. Une progression des apports est toutefois probable, avec l'amélioration climatique et le développement des offres issues des ceintures vertes.

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Oignon : Le marché est désormais essentiellement positionné sur les offres de frigo. La bonne dynamique commerciale, accentuée par la concentration de l'offre sur 4 jours, a favorisé la hausse des prix, en semaine 19.

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