L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 22 et le 23 janvier 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont progressé modestement entre le 22 et le 23 janvier avec le soutien du soja. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.
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À Chicago, les cours du soja ont fini la séance de jeudi en hausse avec le soutien des conditions météorologiques défavorables en Amérique du Sud. Les inquiétudes continuent de se porter en Argentine avec un temps sec. En réponse à ces conditions, la bourse de Buenos Aires corrige son estimation de récolte de soja argentin en baisse de 1 Mt à 49,6 Mt. De plus, le président de l’Argentine a annoncé une baisse des taxes à l’export de 33 à 26 % sur le soja à partir du 26 janvier. Par ailleurs, les prix du soja ont trouvé un autre soutien entre le Brésil et la Chine. En effet, les douanes chinoises ont refusé des expéditions brésiliennes en raison d’une présence trop importantes de pesticides et d’insectes. D’ailleurs, le ministère brésilien de l’Agriculture a informé que la Chine suspend ses achats auprès de cinq entreprises privés brésiliennes. Les opérateurs sont aussi attentifs à l’arrivée du nouveau directeur états-unien de l’agence de protection pour l’environnement EPA. En effet, celui-ci a des opinions défavorables sur les biocarburants. Le marché attend désormais des éléments concrets sur la politique des États-Unis sur les biocarburants.
À Winnipeg, les prix du canola ont clôturé en hausse avec le soutien de l’huile de soja. Toutefois, la baisse du pétrole modère cette progression.
À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont affiché de légers gains en clôture avec le soutien de l’huile de soja à Chicago. Par ailleurs, le marché attend une reprise de la demande avec la préparation du Ramadan prévu début mars.
Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du colza ont progressé modestement en ancienne et nouvelle récolte. La progression du soja est venue soutenir les cours du colza sur le marché à terme. Cependant, le recul des cours du pétrole fait pression sur le marché des huiles végétales.
Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables. Le manque de disponibilité en graines va contraindre certaines usines à traiter du colza à la place du tournesol.
Sur le volet macroéconomique, les cours de l’euro ont progressé face au dollar avec des gains de +0,29 %. Donald Trump a demandé à la banque centrale américaine (FED) de réduire prochainement ses taux d’intérêts. Cette nouvelle déclaration met le dollar sous pression.
Le cours du pétrole à New York poursuit sa baisse depuis l’investiture du nouveau président étatsunien et perd -1,5 % sur la séance. Les perspectives de l’offre aux États-Unis font pression sur les cours avec la volonté du locataire de la Maison Blanche d’augmenter la production nationale.
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Argentine, soja, production 2024-2025 : 49,6 Mt en baisse de 1 Mt (Bourse de Buenos Aires) ;
Argentine, soja, semis : 99 % réalisés au 22 janvier 2025 contre 97 % l’an passé et 99 % en moyenne cinq ans (source : Bourse des céréales) ;
Argentine, tournesol, récolte : 5 % au 22 janvier 2025 contre 10 % l’an passé et 17 % en moyenne cinq ans (source : Bourse des céréales) ;
Argentine, soja, conditions de culture : 22 % en bonnes à excellentes conditions contre 32 % la semaine passée et 34 % il y a un an (source : Bourse des céréales) ;
Argentine, tournesol, conditions de culture : 58 % en bonnes à excellentes conditions contre 71 % la semaine dernière et 51 % l’an passé (source : Bourse des céréales).
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Cotations des marchés physiques français du 23 janvier 2025 Base juillet pour les céréales
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Rendu Bordeaux
oléique Récolte 2024
avr.-juin
635,00
N
Rendu Saint-Nazaire
oléique Récolte 2024
avr.-juin
640,00
N
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Rendu Rouen
Récolte 2024
avr.-juin
528,50
N
Fob Moselle
Récolte 2024
avr.-juin
529,50
N
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Départ Montoir
48% pellets Brésil
janv.
377,00
V
48% pellets Brésil
févr.
377,00
V
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Départ Marne
fourrager Récolte 2024
janv.-mars
inc.
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2024
janv.-mars
inc.
Cotations commerciales des produits laitiers du 23 janvier 2025