Tendance : La hausse des prix culture —liée aux difficultés d’arrachages, notamment dans la Manche— n’a été que partiellement répercutée, à l’expédition, dans les régions moins touchées par la pluie.
Perspective : La plus faible consommation —habituelle en décembre— et la possible petite progression du niveau d’offre cette semaine pourraient entraîner un ralentissement du marché.
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