Maïs : la Chine espère que sa production dépassera sa consommation dans dix ans

« Au cours des dix prochaines années, la production et la consommation de maïs en Chine maintiendront une croissance rapide, avec une production qui dépassera la consommation », a déclaré Li Shengjun, directeur du département de surveillance et de prévision du centre national d’information sur les céréales et les huiles de Chine le 12 juin, lors de la conférence annuelle du Conseil international des céréales (CIC), qui s'est déroulée à Londres le 12 juin. Aucun objectif chiffré ni aucune mesure pour y parvenir n’ont en revanche été communiqués.

La Chine, premier importateur mondial de maïs

La Chine constitue le principal importateur mondial de maïs, et souhaite par tous les moyens réduire sa dépendance aux achats extérieurs. Raison pour laquelle le pays a autorisé en début d’année 2024 l’utilisation de nouvelles variétés OGM (organisme génétiquement modifié) par ses producteurs.

De nouvelles variétés OGM autorisées en Chine en début d’année 2024 

À court terme, l’empire du Milieu cherche à diversifier ses sources d’approvisionnement. Pour ce faire, il aurait récemment autorisé l'origine argentine à pénétrer son marché, après des années de tergiversations.

Lire aussi : "Maïs : l'Argentine, un nouveau concurrent aux États-Unis et au Brésil sur le marché chinois dès juillet 2024 ?"

Importations chinoises de maïs attendues à 23 Mt en 2024-2025

Pour rappel, le dernier rapport mensuel de l’USDA du 12 juin évalue la production chinoise de maïs à 292 Mt, et la consommation intérieure à 313 Mt pour la campagne commerciale 2024-2025. Les importations sont attendues de leur côté à 23 Mt.