Acquisition LSDH rachète Corbeille Tradition et renforce son ambition sur le végétal

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Emmanuel Vasseneix, président de LSDH : « Je crois fortement au végétal, en particulier dans les fruits et légumes, c’est une conviction personnelle. » © Julia Commandeur - FLD Crédits : © Julia Commandeur - FLD

LSDH a racheté le 15 octobre Corbeille Tradition. Situé à Bezons (Val-d’Oise), cet atelier de découpe de fruits et légumes haut de gamme sert les grands hôtels et de traiteurs haut de gamme parisiens et franciliens pour un chiffre d’affaires de 5 M€ et 45 salariés. Le montant de la transaction n’a pas été précisé.

« Il y a eu un an de rodage avant le rachat effectif, a précisé Emmanuel Vasseneix, président de LSDH, à FLD. C’est une très belle entreprise qui marche très bien, nous allons tout garder en l’état. Et nous envisageons à termes de dupliquer ce type d’ateliers à Bruxelles (et ailleurs) pour pénétrer son marché hôtelier. »

LSDH : des boissons lactées aux fruits et légumes

Fondé en 1909, LSDH conditionne des liquides alimentaires dans des emballages carton (briques), bouteille plastique ou en verre, à destination des rayons ambiants et réfrigérés. Le groupe a poursuivi sa stratégie de diversification avec l’intégration des Crudettes (salades IVe gamme et snacking) en 2013, avec ses marques partenaires Greenshoot (soupes et gaspachos), Fresh Gourmet (toppings pour salades), Ferme à Jules (crudités snacking) et plus récemment avec C’Zon, et la société Import Direct Services, spécialisée dans la commercialisation de fruits et légumes prêts à l’emploi en 2019.

Avec le rachat de Corbeille Tradition, LSDH se renforce encore d’avantage sur les fruits et légumes, en plus des jus végétaux (lire aussi ici). « Je crois fortement au végétal, enjeu majeur de société », confirme Emmanuel Vasseneix.

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