Listeria monocytogenes dans du fromage au lait de vache

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Auchan a procédé au rappel de fromage au lait de vache thermisé vendu en seau plastique. Ces fromages, fabriqués par la société Valcrest (Rhône), sont en effet susceptibles de contenir des Listeria monocytogenes. Il est à noter que l’avis de rappel, publié le 7 octobre, concerne des produits ayant une date limite d’utilisation optimale au 23 septembre 2013.

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