F ruitimprese (Association nationale des producteurs italiens) a récemment diffusé les chiffres de l'exportation de fruits et légumes au 1er novembre 2015. Avec une valeur de 4,12 Md€ (+ 11,4 %) et 3,658 Mt (+ 3,7 %), la filière est en bonne voie pour atteindre un record. Tablant sur une recette de 4,5 Md€ sur l'ensemble de 2015, Fruitimprese se félicite de cette performance accomplie, souligne-t-elle, malgré les effets de l'embargo russe. La catégorie des fruits frais domine les exportations transalpines avec 2,5 Mt exportées pour une facturation totale de 2,15 Md€. Certaines lignes de produits enregistrent des baisses en volumes comme les légumes (815 724 t, - 2,6 %) et les agrumes (192 117 t,- 3 %) mais en valeur, leur progression est nette : + 11,3 % (1,04 Md€) et + 9,8 % (154 M€).
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La filière italienne peut aussi compter sur une consommation intérieure en progression. Selon Macfrut Consumers Trend (veille économique menée par le Salon), elle aurait progressé en 2015 de 3 % pour dépasser les 8 Mt. Les fruits (+ 3,7 %) ont largement contribué à cette bonne tenue, ainsi que les légumes dans une moindre mesure (+ 2,2 %). Ph. G.
