Le spécialiste des produits de la mer espagnol Union Martin vient d’ouvrir son capital au fonds Alantra Private Equity dans l’objectif de stimuler sa croissance et son plan d’internationalisation. Basé aux Canaries, Union Martin réalise un chiffre d’affaires de plus de 80 millions d’euros et présente une forte spécialité sur les céphalopodes. Le groupe contrôle une flotte de 20 bateaux et deux usines aux Canaries.
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