Influenza aviaire Les produits très élaborés de volaille non épargnés

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Une quasi-stagnation du chiffre d’affaires en 2005 (118 ME contre 114 ME en 2004) et une baisse de 18 % sur les six premiers mois de 2006 : Moy Park, le spécialiste des produits élaborés de volaille, a subi lui aussi l’impact de la grippe aviaire. En dehors de 70 % de sa production vendue à l’exportation, Moy Park vend aux industriels, à la restauration hors foyer ou aux distributeurs pour les produits à marque propre. Bon nombre de clients ont en effet retardé des opérations de lancement ou de développement de produits.

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