Les produits laitiers entraînent les prix alimentaires à la baisse

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Les prix alimentaires mondiaux ont chuté légèrement en juin par rapport au mois de mai sous l’effet de la baisse des produits laitiers, selon l’indice mensuel de la FAO publié jeudi. L’indice des prix de la FAO, calculé sur un panier moyen de denrées de base, s’est établi en juin à 211,3 points, soit un retrait de 1% par rapport à la valeur du mois de mai, selon un communiqué de l’organisation internationale. « Le recul du mois dernier est dû à une baisse des prix du sucre et surtout des produits laitiers, ainsi qu’à un fléchissement des prix des céréales et des huiles », a expliqué la FAO.

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