Prix pommes de terre en janvier Les prix restent forts comparés à 2012

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En janvier, les prix à la production des produits agricoles ont diminué de 0,6 % selon l’indicateur de conjoncture de l’Insee. Le prix de la pomme de terre a doublé par rapport à janvier 2012 (+ 114,2 %), une forte progression liée à un manque d’offre en Europe du Nord. En effet, les intempéries du mois d’août ont gâté près d’un cinquième des récoltes au Royaume-Uni et généré un fort déficit de production aux Pays-Bas et en Belgique. En France, une diminution des rendements s’est ressentie en raison des conditions climatiques de septembre.

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