Constatant « que chacun travaille de son côté » et « le manque de représentativité » des organisations des producteurs (OP), trois associations d’organisations de producteurs (AOP) et six OP ont annoncé, le 5 juillet, leur « volonté de se structurer » pour « défendre leur rôle incontournable dans la filière laitière ». Un appel du pied aux AOP et OP qui seraient intéressées par cette démarche. En effet, les discussions n’en sont qu’à leurs balbutiements ; ni le statut ni la gouvernance de « ce collectif » n’ont encore été déterminés. Mais ont d’ores et déjà répondu à l’appel l’AOP Grand Ouest, l’APLBC (Centre), Biolait, France Milk Board Grand Ouest et Bassin normand, Sunlait, l’OPLGO (Grand Ouest), l’OP Mont-Blanc, l’OP Saint-Père et l’Unell.
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Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1469, du 19 juillet 2018, en page 8.
