Les Nouveaux Fermiers arrivent chez Monoprix

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Après avoir intégré la Grande Epicerie et les Carrefour Market d’Île-de-France, Les Nouveaux Fermiers annonce le premier référencement national de leurs alternatives à la viande par Monoprix (filiale du groupe Casino). Les trois références de la jeune pousse ("steak végétal, aiguillettes et nuggets"), qui imitent le goût et la texture de la viande, sont disponibles dans les rayons de tout le parc de magasins depuis le 6 juillet. Fabriqués à partir de protéines de blé, soja et pois, d’huile de tournesol et de jus de betterave, les produits sont garantis sans huile de palme et sans OGM.

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<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin

Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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