En présentant la 25e édition de son rapport Cyclope 2011, le 17 mai à Paris, Philippe Chalmin a fait remarquer que les marchés mondiaux des matières premières avaient compensé leur chute du deuxième trimestre 2008. Selon l’économiste, professeur à l’université Paris-Dauphine, « en avril 2011, les prix mondiaux ont dépassé les niveaux records de juillet 2008, particulièrement en ce qui concerne les produits agricoles et les métaux ». « Les céréales et les oléagineux sont sur le fil du rasoir en cette fin de campagne en raison d’événements climatiques retardant les semis aux États-Unis, au Canada et en Russie, et asséchant le nord ouest de l’Europe » a souligné Philippe Chalmin. À ce sujet, François Luguenot, auteur de la partie agricole du rapport et responsable des analyses de marché agricoles chez InVivo, souligne que pour le moment il n’y a pas de risque de pénurie en produits agricoles.
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