Le comité européen des jeunes entrepreneurs de la viande (Young European Meat Committee) organise sa prochaine conférence les 24 et 25 mars en Allemagne, à Munich. Le premier jour est consacré à des visites d'entreprises (abattoir, atelier de découpe-transformation) et d'exploitations agricoles. Une série de conférences sur la qualité auront lieu lors du second jour : système allemand d'assurance-qualité, situation du marché et comportement des consommateurs en Allemagne.
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Renseignements et inscriptions : Site web : www.uecbv.be <http://www.uecbv.be/>
