Les brasseurs accusent une forte baisse de production

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Entre le 1er janvier et le 31 mars 2013, la production française de bière a reculé de 30% par rapport au 1er trimestre 2012, a annoncé ce matin l’association Brasseurs de France. Si plusieurs facteurs ont pu jouer (climat, crise économique, sur-stockage des distributeurs fin 2012), « la cause principale est due à la hausse des prix (ndlr : consécutive à celle « sans précédent » des droits d’accises) » a déclaré Philippe Vasseur, président de Brasseurs de France. La consommation de bière a reculé entre 3,5 et 4% en grande distribution et de 15% dans le circuit CHR.

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