L'Erpa, l'association européenne de volailles rurales, a réalisé deux fiches de biosécurité à destination des éleveurs de volailles rurales en Europe. Simples à comprendre, elles rappellent les principes de base à respecter : protection des sites d'élevages, gestion des unités de production, protocole d'utilisation du sas sanitaire, protection de la nourriture, de l'eau et des volailles en cas d'influenza aviaire dans l'avifaune sauvage.
"Elles entrent dans un contexte où tous les élevages de volailles doivent appliquer des mesures strictes de biosécurité afin de se protéger de plusieurs menaces sanitaires comme l'influenza aviaire", précise l'Erpa.
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