Chou-fleur : L'offre du Nord se développe (75.000 têtes/jour) et prend le relais de la Bretagne (130.000 têtes/semaine). Il faudra probablement attendre la mi-juillet pour voir les apports du Nord monter davantage en puissance. D'ici là, les prix resteront très fermes.
Endive : Le marché a pris son petit rythme estival (moins de 1.000 t/semaine dans le Nord), favorisant la tenue des cours.
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