Tendance : La campagne de précoce s'est amorcé très timidement, les apports de Burlat dans le Sud-Est n'ayant pas excédé 20-40 t/j, en semaine 19. La qualité est correcte et les prix affichent des niveaux fermes.
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Perspective : L'offre de Burlat va certes progresser, mais dans des proportions encore très mesurées pour la période, ce qui devrait atténuer le mouvement de recul des prix, ces derniers s'annonçant encore très fermes.
