La consommation a eu tendance à ralentir, en semaine 23, sous l'effet de la hausse des températures et du développement des offres des fruits de saison (abricot, cerise, pêche-nectarine). Pour autant, les ventes en vert ont conservé un bon rythme pour la saison, favorisées par le déclin saisonnier des arrivages (surtout africains). Dans ce contexte, les cours sont restés fermes et supérieurs à la moyenne.
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