L’Efsa doute des effets de l'immunofortis

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L'Efsa a émis des doutes sur les effets de l'immunofortis, un cocktail de prébiotiques incorporé dans les aliments pour bébés et vanté par Danone comme un moyen de renforcer leur système immunitaire. « Nous avons 30 jours pour formuler des commentaires », a déclaré une porte-parole du groupe français. Celle-ci a regretté que Danone ne puisse s'adresser directement à l'Efsa pour « dialoguer de scientifiques à scientifiques ». La réglementation prévoit en effet que Danone adresse sa réponse à la Commission européenne. L'immunofortis, un cocktail de prébiotiques (oligosaccharides et polysaccharides), est présent dans des marques de lait pour bébés dans de nombreux pays (Belgique, Suisse, Grande-Bretagne...), mais pas en France.

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