Bettane et Desseauve créent l’événement Le Winelab : « quand le vin s’installe dans une nouvelle dimension »
Les professionnels, amateurs et passionnés pourront découvrir des vins de plaisir à petit prix comme le Modeste du domaine du Clos des fées ou les Terres Blanches du domaine Chiroulet, des vins méconnus de grandes maisons comme les coteaux bourguignon blanc de Louis Jadot, des cépages rares, des « néoterroirs » comme les blancs cévenols du domaine d’Aigues Belles, des bios et même des « hors normes ». A l’occasion de cet événement, seront dévoilés les résultats d’un sondage national « le vin et vous au restaurant ». La journée se veut interactive avec des dégustations à l’aveugle ou non de 35 vins élus « prix plaisir » par des jurys de consommateurs, des masters class collectifs, des rencontres avec les vignerons et des experts en vins, et l’élection de son vin préféré avec jeu-concours et dotation.
Le Winelab se déroulera au Carreau du temple, 10 rue Eugène Spuller, Paris 3éme, de 11h30 à 20h30.
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Pour en savoir plus : www.bdwinelab.com
