Hôte de l'Exposition Universelle 2015, la ville de Milan accueillera aussi un nouveau salon f&l, Fruit Innovation. Organisé par Fiera Milano et Ipack-Ima Spa, avec le support d'ICE (agence italienne pour le commerce extérieur), il a été imaginé annuel et se déroulera pour sa première édition du 20 au 22 mai 2015 à la foire de Milan. Son but : offrir à la filière f&l italienne un « salon international capable de rivaliser avec Fruit Logistica à Berlin et Fruit Attraction à Madrid » et surtout montrer au monde toutes les potentialités de cette filière en matière d'innovations, de services et de technologies. Mais « nous ne voulons pas entrer en concurrence avec d'autres événements, précise Enrico Pazzali, PDG de Fiera Milano. La scène internationale nous sert de base de comparaison. » Et de souligner que le lien entre ce nouveau salon et l'Expo 2015 sera optimisé. Le plan de promotion comprend une campagne de présentation mondiale intensive, allant de la Russie aux Etats-Unis en passant par la Chine et l'Allemagne, avec un accent particulier lors du prochain Fruit Logistica. Une première présentation officielle a eu lieu à Madrid le 15 octobre à l'ambassade de l'Italie.
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