Le groupe Pomona annonce avoir finalisé l'acquisition de DGF par sa filiale Délice & Création le 30 juin 2021. Le distributeur spécialisé dans la fourniture de matières premières sur le marché de la boulangerie-pâtisserie était détenu depuis 2014 par les fonds d'investissements 2 Invest et Amundi dans le cadre d'un LBO secondaire.
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Avec 550 salariés et un chiffre d'affaires de 200 millions d'euros, DGF s'affiche en troisième acteur du marché français de la distribution de matières premières auprès des artisans et le leader à l'export avec une présence dans 75 pays.
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De son côté, le groupe Pomona réalise un chiffre d'affaires de 130 millions d'euros auprès des artisans boulangers-pâtissiers à travers sa filiale Délice & Création. Avec plus de 330 millions d'euros de chiffre d'affaires consolidé, cette opération donne naisse à un nouvel acteur français "capable de rivaliser avec les leaders du marché en France et à l'international", explique Pomona.
Président du directoire du groupe Pomona, Eric Dumont devient également président de DGF SAS. La direction des activités de boulangerie-pâtisserie du groupe Pomona est assurée par Grégoire Guillemin, actuel dirigeant de Délice & Création et membre du comité exécutif du groupe.
