Le gouvernement a appelé ce mardi à une « meilleure répartition de la valeur » dans l’agroalimentaire tout en saluant les efforts d’adaptation de toute la chaîne d’approvisionnement durant le confinement, où a été évité « un dérapage des prix ». « Les résultats ne sont pas encore au niveau des attentes en termes de répartition de la valeur, même si la dynamique est là », estiment Julien Denormandie et Agnès Pannier-Runacher dans un communiqué, à l’issue de la première réunion du comité de suivi des relations commerciales depuis la fin de la crise sanitaire. Ces derniers notent toutefois « l’apaisement du climat » entre les différentes parties et un progrès des prix payés aux agriculteurs dans les secteurs directement liés aux filières agricoles qui devaient découler de la loi Egalim.
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