« D’ici 2022, la filière française des œufs s’engage à atteindre 50% de poules pondeuses en élevages alternatifs, ce qui représente 10 millions de poules pondeuses supplémentaires pour ces modes de production par rapport à aujourd’hui en diminuant le nombre de poules élevées en cages aménagées ». Le CNPO, interprofession française des œufs, a présenté vendredi les objectifs ambitieux de son contrat sociétal d’avenir. La filière estime que 350 à 500 millions d’euros seront au total nécessaires pour remplir l’objectif, soit de 70 à 100 millions d’euros par an.
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Hausse de la production de poulet de 5 à 7% en Thaïlande
La production de viande de poulet thaïlandaise devrait augmenter de 5% en 2016 et 5-7% en 2017 en raison de la croissance potentielle de la demande à l’exportation, selon le département américain à l’agriculture (USDA). La consommation intérieure de viande de poulet devrait augmenter de 4-5% en 2017, contre 3% en 2016.
