Le Centre de compétences et d’expertises pour la valorisation et le développement des produits et savoir-faire agricoles et alimentaires franciliens (Cervia) a annoncé projeter l’organisation d’un colloque intitulé “Nourrir Paris et sa région”. Ce colloque, qui se déroulera dans le courant du mois de juin, portera à la fois sur l’aspect scientifique et de vulgarisation, précédé d’une analyse sur les habitudes alimentaires des Franciliens.
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