C’Zon, le spécialiste des légumes frais prêts à l’emploi, propose un nouveau bimi en sachet de 180 g, à consommer seul ou à deux. Classé dans la catégorie des superfood, le bimi se distingue par sa richesse en calcium, acide folique, fer, zinc, vitamines A et B. Issu du croisement entre le chou chinois et le brocoli, il possède une saveur sucrée et douce, assortie d’une légère note poivrée. Il se savoure cru en salade ou bien cuit, avec un poisson ou même tout seul, avec juste une noisette de beurre.
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