Organisés en soirée, à partir de 18 heures, ces marchés valorisent pleinement la richesse et la diversité des productions du département. Ils réunissent exclusivement des producteurs fermiers, accompagnés de quelques artisans locaux, qui feront découvrir aux visiteurs leurs produits de qualité et de saison. Une qualité et origine des produits garanties à travers la charte nationale des Marchés des Producteurs de Pays.
Des produits à consommer sur place ou dans les foyers…
Petits et grands pourront déguster sur place les produits du terroir et satisfaire leurs papilles en composant directement leur menu auprès des producteurs présents. Ils auront également la possibilité d’acheter et d’emporter dans leur foyer ces produits fermiers, comme dans le cadre d’un marché classique. Viandes (volailles, porcs, bovins et bisons), charcuterie, escargots, légumes, fromages, glaces, sorbets, farine, pain, miel, bière, vin… feront le bonheur des gourmands. Grâce à un savoir-faire culinaire reconnu, ces produits seront cuisinés et valorisés par les producteurs, pour l’occasion.
…dans une ambiance festive
L’ambiance sera également festive. Les locaux et touristes pourront profiter de repas chaleureux animés par des groupes de musique. En outre, un feu d’artifice sera tiré à Saint-Pourçain-sur-Besbre vers 22h30.
En famille ou entre amis, les visiteurs partageront de belles soirées estivales avec les producteurs fermiers bourbonnais !
- Plus d’informations sur
www.marches-producteurs.com ou auprès de la Chambre d’agriculture au 04 70 48 42 42.
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Treize marchés gourmands et festifs seront organisés, cette année, dans l’Allier, par la Chambre d’agriculture et les collectivités locales, dès 18 heures :