L’Algérie développe ses filières viande rouge

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L’Algérie a planifié la construction de trois gros complexes publics d’abattage à Hassi Bahbah/Djelfa (l’abattoir devrait être opérationnel en 2015 et produire à terme 16 800 t de viande rouge par an), à Ain M’lila/Oum Bouaghi et à Bougtob/El Bayadh (dont la finalisation est prévue en 2016 et qui auront une capacité de production de 12 000 t) indique le bureau Ubifrance d’Alger citant le journal Le Maghreb. A ceci s’ajoute la réhabilitation de l’abattoir d’Annaba. Ce programme d’un investissement de 550 millions d’euros a pour objectif de produire 40 800 t de viandes rouges.

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