« Le rôle de l’élevage pastoral en termes de conservation des milieux et son influence sur les paysages a légitimé l’inscription du territoire Causses et Cévennes au patrimoine mondial l’Unesco », indique Morgane Costes Marre, directrice de l’entente Causses et Cévennes. Ces quelques mots suffisent pour comprendre l’enjeu du pastoralisme sur les territoires. C’est autour de ce thème que se tenait, du 17 au 20 octobre 2017, entre Florac et Montpellier, une rencontre Riaam* d’envergure internationale. Cette rencontre fut l’occasion d’aborder plusieurs thèmes liés à cet enjeu avec un large éventail de professionnels aux métiers divers, qui chacun à leur manière, contribuent à la préservation des territoires pastoraux, à l’économie locale et à la biodiversité. Mêlant techniciens, bergers, éleveurs, chercheurs et élus locaux, tous ont participé. Pour enrichir, ce moment unique d’échange, des participants en provenance de pays européens et du Maghreb sont venues partager leurs expériences.
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Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1433, du 9 novembre 2017, en page 4.
