Un nouvel abattoir, inauguré en mai prochain, va rentrer en fonctionnement dans l’état de Rio Grande do Sul, dans la localité de Seberi, indique l’Ifip. La société Labema devrait abattre 2 000 porcs par jour, dans cet outil, d’une capacité de 4 000 porcs par jour. Le complexe d’abattage et de transformation de viande porcine fournira 600 emplois directs et a nécessité un investissement de 61 millions d’euros. Selon l’entreprise, l’abattoir sera le plus moderne d’Amérique latine en terme de durabilité (traitement des effluents, recyclage de l’eau, valorisation des déchets en énergie...).
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