La semaine dernière, les producteurs de pommes de terre de Jersey Royals ont annoncé qu’ils pourraient bien se retrouver sans stocks très prochainement. « Nous récoltons à l’heure actuelle 30 % de pommes de terre de moins que la campagne dernière, a souligné dans la presse britannique William Church, directeur commercial de Jersey Royal Company, qui représente 75 % de la production de l’île anglo-normande. Nous connaissons un des printemps les plus secs de notre histoire et nous serions surpris si nous arrivons à récolter 25 000 t de pommes de terre contre 35 000 t habituellement. » Le son de cloche est similaire du côté de la société Albert Bartlett qui regroupe onze producteurs indépendants, avec une baisse de récolte de l’ordre de 20 à 30 %. Essentiellement commercialisée au Royaume-Uni, la Jersey Royal est la principale exportation de l’île avec des ventes approchant les 65 M£ (72,8 M€). C’est la seconde année consécutive que les producteurs de Jersey ont à souffrir de la sécheresse, l’île n’ayant reçu cette année que le quart des précipitations habituelles entre le mois de mars et celui de mai.
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