Economie La planète céréale fortement influencée par l’information mondialisée

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La demande internationale en céréales connaît une activité très importante depuis quelques semaines. Les baisses de production des origines Russie et Mer Noire redistribuent les cartes entre, principalement, les Etats-Unis et l’UE, avec la France au premier rang. Crédits : © Sébastien Randé

Russie en flammes, Kazakhstan et Ukraine soumis à la sécheresse, Australie optimiste sur ses exportations, Allemagne, Canada en délicatesse avec leur production, Argentine plutôt bien partie puis incertitudes naissantes : autant d’informations, autant de réactions du marché depuis le mois de juin. Mais toutes n’ont pas la même valeur et celles qui poussent les cours des marchés de céréales, au premier rang desquelles le blé, l’emportent largement sur celles qui devraient normalement le faire, même légèrement, baisser.

 

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[...] La suite de l'article est à lire dans la Creuse agricole et rurale du vendredi 24 septembre.

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