Oignon : Les stocks s’amenuisent, la campagne se terminant, dans la plupart des régions. Les derniers lots bénéficient d’un écoulement régulier, sur une base de prix plus ferme.
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Échalote : La fourchette de prix tend à s’élargir, en fonction des opérateurs et du niveau des stocks encore à écouler, à quelques semaines du démarrage de la nouvelle récolte.
