Paris, Aix, Marseille, Cannes et Nice fêtent la clémentine de Corse jusqu’au 30 novembre. Chefs, épiceries, artisans du goût ont en effet décidé de mettre ce fruit typique à l’honneur. La production de clémentines de Corse avoisine les 20 000 t provenant de 1 200 ha de vergers appartenant à 130 producteurs. 85 % de la production de clémentines de Corse est sous IGP. Son prix moyen oscille entre de 1,75 et 3,50 €/kg selon la période et le calibre.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
