Le garant de la surveillance des prix en Italie a convoqué dimanche une réunion pour le 19 janvier de l'ensemble de la filière des pâtes alors que la justice enquête sur la formation présumée d'un cartel ayant entraîné une flambée des prix de l'aliment le plus populaire du pays. Selon un communiqué du ministère du Développement économique, « Monsieur Prix », Roberto Sambuco, a décidé d'organiser cette réunion au terme d'« une (phase d') observation qui a duré un an et mis en évidence des problèmes quant à l'évolution des prix au détail des pâtes ». La convocation, envoyée à une douzaine d'associations professionnelles parmi lesquels les fabricants de pâtes et l'industrie meunière, concerne toute la filière de production et de distribution. Cinq entreprises (Barilla, De Cecco, Divella, Garofalo, Amato) sont soupçonnées d'avoir formé un "cartel" pour se concerter sur les hausses de prix d'octobre 2006 à mars 2008.
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