La poire italienne se dote d’une interprofession avec le soutien de plus de trente sociétés d’Emilie-Romagne. Elle représente 70 % de la production et son président est Gianni Amidei (Agritensa Coop) pour trois ans. Ce comité est connu au sein du CSO comme pôle technique. Cette année, la production est en baisse en Abate Fetel de 40 à 45 % mais la qualité est au rendez-vous.
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