Les services iraniens de l’agriculture ont indiqué que les exportations de pistaches du pays devraient atteindre les 823 M€ cette année. L’essentiel des tonnages provient de la région de Kerman qui aura produit quelque 150 000 t de pistaches en 2009 (70 % de la production du pays). Le kilo de pistaches vertes se négocie en moyenne à 24 $ (16,46 €) sur les marchés mondiaux.
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