L’interprofession porcine a annoncé mardi 27 juin, en assemblée générale, le lancement prochain d’une charte destinée à restaurer la confiance des consommateurs. Cette charte « Porc respect confiance » a été validée par le conseil d’administration d’Inaporc il y a environ un mois. La stratégie de la filière face aux demandes sociétales, en particulier le bien-être animal, était un sujet majeur de l’assemblée annuelle. La charte couvrira des thématiques larges, allant du bien-être des animaux à l’alimentation. Elle pourra faire l’objet d’un étiquetage ("labelling"), et sera complémentaire du Contrat d’avenir sociétal construit par les groupements de producteurs de porcs bretons (UGPVB) avec Coop de France.
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