L’Insee constate qu’en février, les indices des prix des produits de grande consommation dans tous commerces de détail ont progressé de 0,4% par rapport à janvier. En nette accélération sur le début d’année. Les prix des viandes vendues en grande distribution ont augmenté particulièrement, de 0,6% après 0,1% le mois précédent. Les prix des autres produits alimentaires (hors produits frais) ont augmenté de 0,3 % après 0,2% au cours des trois mois précédents. L’Insee fait le rapprochement avec l’entrée en vigueur en février de la loi « Agriculture et Alimentation ».
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