Les achats en volume de produits alimentaires et non alimentaires de grande consommation devraient encore diminuer cette année par rapport à l’année dernière, a indiqué mercredi à l'AFP le cabinet Iri. L’an passé, les Français ont acheté en volume 1,8 % de moins de produits de grande consommation qu'en 2007, mais ils ont dépensé 0,7 % de plus, en raison de la hausse des prix (+2,5 % sur un an) due en partie à la flambée du cours des matières premières agricoles. Cette année, la consommation devrait encore reculer en volume, de l’ordre de 0,5%, a précisé Iri, tout en soulignant que les prévisions restent difficiles car tributaires de la politique de prix des enseignes.
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