Tendance : Le contexte est bon, même si la demande reste réservée pour la Passe-Crassane. On enregistre l’amorce d’un rebond des prix en Conférence, due au déclin de l’offre d’Abate d’Italie.
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Perspective : Les stocks de Passe-Crassane devraient s’écouler tranquillement. Ceux de Conférence aussi. Le prix des dernières Comice pourrait s’avérer plus bataillé, selon la qualité du fruit.