L’AG du GIPT (lire ci-contre) a également fait le point sur la campagne féculière. En 2008-2009, 1 430 producteurs ont emblavé 22 849 ha (ce qui donne une surface moyenne de 16 ha par planteur). Le rendement national moyen atteint 46 t/ha, soit le même niveau que l’an dernier.

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1,047 million de tonnes de pommes de terre ont été livrées avec une «richesse féculière» de 20,7 % en moyenne et ont permis de produire 243 300 t de fécule (contre 264 144 t en 2007-2008). Ce niveau de production atteint ainsi 105,2 % du tonnage contracté par les deux usines.

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