FranceAgriMer : Les fabricants d'aliments pour animaux privilégient le maïs au blé tendre

Étant donné l'importance prévisionnelle de sa production (16,9 Mt estimée par FranceAgriMer voire 18 Mt selon les opérateurs, contre 14,5 Mt en 2013/2014), le maïs s'avère compétitif par rapport au blé tendre, cette campagne. Il en résulte un transfert de consommation par les fabricants d'aliments pour animaux de 200.000 tonnes, du blé tendre (4,8 Mt estimées en nov., contre 5 Mt en oct.) vers le maïs (3,3 Mt, contre 3,1 Mt), dans les bilans présentés par FranceAgriMer, mercredi 12 novembre (cf. page 16).