Tendance : La saison française est désormais terminée, les derniers lots bretons ayant été commercialisés en semaine 49, sur une base de prix ferme. Les opérateurs se sont repositionnés sur les offres méditerranéennes.
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Perspective : L'Espagne et le Maroc se partagent désormais le marché. Les arrivages devraient rester assez stables (autour de 800 t/j pour le Maroc, 250 t/j pour l'Espagne, sur le marché de Saint-Charles).
